De Rooi Pannen Horeca Tilburg

Ontwerp + realisatie Restaurant “La Capuce”

In het karakteristieke klooster in Tilburg met op de opvallende rode dakpannen, waar de Rooi Pannen haar naam aan dankt, is de opleiding Horeca gehuisvest.

Als onderdeel van de opleiding is hier een aantal restaurants gehuisvest waaronder restaurant “La Capuce”.

Met als uitgangspunt de bestaande vloer, de karakteristieke ramen en de bar hebben we een ontwerp gemaakt waar ongeveer 40 personen van een ontbijt, lunch of diner kunnen genieten.

De bestaande bar hebben we opgeknapt door de onderzijde te voorzien van folie en een nieuw topblad.

Met topbladen voorzien van furniture linoleum, mooi gestoffeerde fauteuils van Spoinq en een paar mooie eyecatchers is het een kwalitatief hoogwaardig restaurant geworden passend bij de keuken en het gebouw.